9月27日下午，常州市教育局监察室和常州市市场监督局联合专项督查小组对天隆和记黄埔幼儿园食堂进行了专项督查。常州市监察局驻市教育局监察室主任周康荣同志、常州市市场监督局食品处段处和王处、常州市教育局体卫艺陆处等领导一行人在天宁区教育局薛局、承丹园长的陪同下对我园食堂进行了全面细致的检查。

　　督察组实地察看了幼儿园的食堂环境，对我园食堂的操作间、消毒间、备餐间、仓库等进行了详细的检查。还通过看现场、查资料等方式，了解了我园食堂卫生安全管理情况。重点对食堂食品原料的采购索证和台账登记情况、餐饮具的消毒情况、食品留样、食堂从业人员健康体检情况、特别是对食品仓库食品的分类摆放、防鼠设施等进行了细致地检查。重点对食堂五常管理、阳光餐饮展示以及阳光食堂管理平台的实施情况等进行专业细致的询问。督查组对我园践行“常分类、常整理、常清洁、常检查、常自律”五常管理法的食堂工作给予高度的评价和表扬。同时，对我园阳光食堂的展示、实施情况给予肯定。

　　通过检查，督察组对我园食堂管理工作表示满意，要求我园继续严格按照卫生监督部门的规定，认真做好食品卫生工作。食品安全工作关系着幼儿园每一个幼儿每一户家庭，我园将以这次检查为契机，进一步强化责任意识，更加规范各操作环节，保障食品安全卫生，完善各项制度，为孩子们提供一个安全、健康、无污染的环境，确保孩子们的健康安全地成长。

　　(撰稿人：施玲皎、江思娟 审核：蔡叶)