为了科学有序地做好幼儿园食品安全工作，进一步加强幼儿园食堂食品安全监管，有效预防食品安全事故发生，切实保障师生饮食安全。10月20日，天宁区市场监督管理局的食堂专项督查组一行人在我园领导的陪同下进行了食堂食品安全专项检查。

　　督查小组对食堂的食品安全管理工作架构、环境卫生、食堂物品摆放、标识标签、食堂工作人员的有效健康证筛查、原材料采购、供货商的资质管理、营养配餐公司资质及就餐人数等信息、阳光厨房公示、食堂人员培训、食物留样、食品安全责任险的投保情况等情况进行了仔细的检查。每到一处，检查人员通过问询、实地踏查、实物检查、查阅台账等形式，对食堂检查工作落实到位。

　　通过此次检查，进一步提高了我园食品卫生安全管理意识，促进了食堂食品卫生安全管理制度的完善，强化食品安全的主体责任。我园将继续做好食堂卫生安全管理工作，做到细致、深入、扎实，努力为幼儿营造一个良好、安全的环境，确保幼儿的身体健康和生命安全，确保全园师生“舌尖上的安全”。(撰稿：宣梦婷 审核：蒋丽君)